CARA TEPAT MENGOLAH SUSU UNTUK PELUANG USAHA BARU
Susu merupakan minuman yang
digemari oleh semua kalangan masyarakat. Tidak dipungkiri juga, susu merupakan
kebutuhan utama bagi tubuh manusia, karena kandungan dan khasiatnya yang baik
bagi tubuh. Pada era sekarang ini, dengan kemajuan teknologi, tidak sedikit
yang memilih susu sebagai komoditi utama usahanya. Karena susu sendiri
merupakan hasil dari peternakan, yang juga mudah untuk di budi daya kan,
khususnya untuk beberapa jenis hewan ternak tertentu. Tidak hanya dari hewan
ternak saja, tetapi dari bidang perkebunan juga bisa menghasilkan susu, dari
biji bijian. Usaha Kecil Menengah dengan memproduksi susu menjadi pilihan para
pengusaha sekarang, karena tidak hanya menjanjikan keuntungan, tetapi juga
mudah untuk pengolahannya. Sebelum melaju untuk membahas mengenai teknologi apa
saja yang dapat digunakan untuk pengolahan susu, kita sebaiknya mengetahui
terlebih dahulu hal hal yang perlu diperhatikan mengenai susu itu sendiri.
Karena untuk sebelum terjun ke usaha yang anda pilih, mengetahui secara rinci mengenai
komoditi yang akan diolah adalah salah satu langkah untuk mendapatkan
keuntungan yang maksimal. Di bawah ini akan dijelaskan mengenai pengertian susu
secara umum.
Susu adalah cairan bergizi
berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia, salah satunya
manusia. Susu adalah sumber gizi utama bagi bayi sebelum mereka dapat mencerna
makanan padat. Susu binatang (biasanya sapi) juga diolah menjadi berbagai
produk seperti mentega, yogurt, es krim, keju, susu kental manis, susu bubuk
dan lain lainnya untuk konsumsi manusia. Susu mempunyai banyak fungsi dan juga
manfaat, khususnya untuk segala usia. Untuk umur produktif atau masa
perkembangan, susu sangat membantu untuk pertumbuhan, sedangkan untuk orang
lanjut usia, susu membantu untuk menopang tulang agar tidak keropos, karena
semakin menua, tulang manusia akan semakin rapuh. Susu secara alami mengandung
nutrisi penting, seperti macam macam vitamin, protein, kalsium, fosfor,
magnesium, zinc, mineral dan juga lemak. Sebagian besar hewan mamalia, termasuk
manusia, susu diberikan oleh induk melalui kelenjar susu induk. Beberapa
kebudayaan meneruskan kebiasaan memberi air susu kepada bayi nya hingga umurnya
mencapai 7 tahun. Sedangkan pada ternak, khususnya sapi, anak sapi diberikan
susu selama sekitar 3 bulan, namun bisa disapih lebih dini dengan pemberian
pakan brangkasan jagung. Susu terus diproduksi dengan cara mendirikan
peternakan sapi perah. Pada zaman ini, susu tidak hanya diminum, melainkan
diolah menjadi mentega, yogurt, bahkan es krim. Susu pun terus dikembangkan
seiring dengan kemajuan zaman. Di Eropa, industri susu sangat maju dalam hal
teknologi dan kualitas susu itu sendiri. Susu yang diproduksi di Eropa,
rata-rata mengandung kandungan gizi yang tinggi. Saat masih berada di dalam
kelenjar susu, susu dinyatakan steril. Namun, apabila sudah terkena udara, susu
sudah tidak bisa dijamin kesterilannya. Adapun syarat susu yang baik meliputi
banyak faktor, seperti warna, rasa, bau, berat jenis, kekentalan, titik beku,
titik didih, dan tingkat keasaman. Warna susu bergantung pada beberapa faktor
seperti jenis ternak dan pakannya. Warna susu normal biasanya berkisar dari
putih kebiruan hingga kuning keemasan. Warna putihnya merupakan hasil dispersi
cahaya dari butiran-butiran lemak, protein, dan mineral yang ada di dalam susu.
Lemak dan beta karoten yang larut menciptakan warna kuning, sedangkan apabila
kandungan lemak dalam susu diambil, warna biru akan muncul. Susu terasa sedikit
manis dan asin (gurih) yang disebabkan adanya kandungan gula laktosa dan garam
mineral di dalam susu. Rasa susu sendiri mudah sekali berubah bila terkena
benda-benda tertentu, misalnya makanan ternak penghasil susu, kerja enzim dalam
tubuh ternak, bahkan wadah tempat menampung susu yang dihasilkan nantinya. Bau
susu umumnya sedap, namun juga sangat mudah berubah bila terkena faktor di
atas. Sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Susu
Jika berbicara tentang susu,
selain susu yang berasal dari hewan juga terdapat susu yang berasal dari biji
bijian. Jenis jenis susu kan dijelaskan di bawah ini.
1. Susu
sapi
Jenis susu yang pasti sudah
anda ketahui. Karena memang sapi perah merupakan ternak penghasil susu yang
sangat dominan, dibandingkan dengan hewan ternak lainnya. Susu sapi termasuk
jenis susu yang paling banyak digemari dan dikonsumsi di seluruh dunia. Mulai
dari bayi dan anak anak yang umumnya mengkonsumsi susu formula dengan bahan
dasar susu sapi, remaja, orang dewasa, hingga lanjut usia. Susu sapi yang
banyak di jual di pasaran umumnya juga sudah di fortifikasi dengan sejumlah zat
gizi penting yang di sesuaikan juga dengan kebutuhan gizi kelompok yang
mengkonsumsinya. Budi daya sapi perah juga merupakan pilihan usaha yang juga
menjanjikan keuntungan, dikarenakan permintaan akan susu sapi di negara
Indonesia selalu bertambah setiap waktunya. Selain langsung disajikan untuk
diminum, susu juga merupakan bahan baku untuk beberapa menu makanan ataupun
kue. Maka dari itu usaha pengolahan susu sapi merupakan salah satu cara untuk
meraup keuntungan yang menjanjikan, dilihat dari begitu banyaknya permintaan
susu sapi di masa sekarang ini.
2. Susu
kambing
Selain susu sapi, untuk jenis
susu yang populer di kalangan masyarakat adalah susu kambing. Meski susu
kambing populer di Indonesia, tetapi untuk penyediaan belum sebanyak susu sapi.
Jika pada sapi perah dikenal dengan keturunan holstein sebagai penghasil susu
utama, di keluarga kambing terkenal sebagai penghasil susu adalah jenis saanen.
Jenis kambing penghasil susu lainnya adalah nubian atau penghasil sedikit susu
dengan kadar lemak tinggi, kambing ettawa, kambing oberhasli, kambing alpine,
dan juga toggenburg. Khasiat susu kambing juga tidak kalah dengan susu sapi.
Susu kambing juga baik untuk diet dan obat untuk penyakit asma. Jika dibandingkan
dengan susu sapi, susu kambing masih lebih mahal dikarenakan tidak banyak yang
membudi dayakan kambing untuk diambil susunya, meski permintaan di pasaran
mengenai susu kambing sudah tinggi.
3. Susu
unta
Selain susu kambing dan juga
susu sapi, ada juga unta sebagai penyedia susu. Unta berpunuk satu sudah
dikembang biakkan dari dulu di daerah Arab Saudi untuk dimanfaatkan daging dan
juga susunya. Susu unta mengandung sedikit lemak dan juga laktosa, sementara
kandungan pottasium, zat besi 10 kali lebih tinggi dibandingkan dengan susu
sapi, dan kandungan vitamin C nya 3 kali lebih tinggi juga dari susu sapi. Susu
unta mengandung tingkat kolesterol sampai dengan 40% lebih rendah dari susu
sapi serta memiliki kandungan mineral seperti sodium dan magnesium yang tinggi.
Dilihat dari beberapa hal diatas, susu unta tentunya lebih menyehatkan daripada
susu sapi. Selain itu susu unta juga baik bagi pencernaan. Tetapi meski seperti
itu, susu unta di Indonesia masih sangat jarang karena memang hampir dibilang
tidak ada yang membudi daya kan unta untuk diambil susunya. Meski sudah ada
yang menjual susu unta olahan di Indoensia, tetapi untuk harga tentunya mahal
karena merupakan bahan import.
4. Susu
domba
Susu domba lebih mudah dicerna
tubuh manusia ketimbang susu sapi. Susu domba juga bisa dijadikan susu
pengganti bagi mereka yang alergi terhadap susu kambing atau susu sapi.
Kandungan mineralnya seperti kalsium, fosfor, seng, dan vitamin B kompleksnya
mencapai dua kali lipat susu sapi yang sangat bermanfaat bagi pertumbuhan.
Sayangnya, susu domba memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi, sehingga
tidak baik dikonsumsi bagi penderita kolesterol. Untuk jumlah peternak untuk
budi daya susu domba di Indonesia tidak sebanyak susu sapi , tetapi bisa
dibilang sama dengan jumlah peternak susu kambing.
5. Susu
Kuda
Susu jenis ini mengandung
kalori yang lebih rendah jika dibandingkan dengan susu sapi, dengan lemak tak
jenuh dan asam lemak rantai pendek membuat susu kuda ini dapat mudah diserap
oleh tubuh. Susu ini dikenal karena khasiatnya untuk meningkatkan sistem
kekebalan tubuh atau sistem imun tubuh dan stimulasi pembersihan organ dalam
tubuh.
6. Susu
kerbau
Susu kerbau ini mengandung
banyak protein, kalsium, fosfor, besi, dengan kandungan kolesterol yang rendah
sehingga baik dikonsumsi bagi para penderita kolesterol tinggi. Untuk segi
tekstur susu nya, susu kerbau memiliki tekstur yang lebih kental karena
mengandung sedikit air. Untuk segi warna, susu kerbau memiliki warna yang lebih
putih bersih daripada susu sapi.
7. Susu
keledai
Susu keledai berwarna putih
bersih. Susu ini dianggap sebagai obat terbaik oleh masyarakat Yunani. Kadar
asam lemak, mineral, serta vitamin A,B,C,D dan E nya sangat tinggi. Itu
sebabnya susu ini bisa mencegah penuaan, mampu meregenrasi kulit, dan menjaga
kelembaban kulit.
8. Susu
Kedelai
Setelah beberapa susu diatas
adalah susu yang didapat dari hasil ternak, untuk kali ini adalah beberapa
jenis susu dari jenis biji bijian. Susu kedelai merupakan susu terbaik setelah
susu kambing dan juga susu sapi. Untuk mendapatkan susu kedelai juga sangat
mudah, karena pengusaha susu kedelai juga makin banyak di masa sekarang ini.
Susu kacang kedelai merupakan hasil sari kacang kedelai murni yang di olah
menjadi susu segar dan mengandung manfaat yang sangat baik untuk kesehatan
pencernaan tubuh. Susu kacang kedelai ini baik dikonsumsi bagi penderita alergi
susu hewani. Karena juga susu kedelai ini merupakan jenis susu nabati yang kaya
akan serat dan juga protein. Susu kacang kedelai juga mempunyai khasiat untuk
membunuh sel sel kanker yang ada di dalam tubuh.
9. Susu
kacang mete
Selain susu kedelai ada juga
susu lain yang terbuat dari biji bijian. Seperempat cangkir kacang mete bisa
memasuk sampai 38% asupan nutrisi dalam tubuh. Manfaat dari susu mete adalah
mengembangkan tulang dan juga jaringan ikat.
10. Susu Gandum
Pasti Anda lebih tahu gandum
lebih banyak digunakan sebagai sereal atau sejenis roti gandum daripada susu.
Ternyata, selain untuk pembuatan sereal dan roti, gandum juga dibuat menjadi
susu. Masalah manfaat kesehatannya jangan ditanya lagi, susu gandum bebas
kolesterol dan laktosa. Nah, jadi ini pilihan tepat untuk Anda yang sedang
menjalani diet untuk penurunan berat badan.
Setelah mengetahui beberapa jenis ternak dan biji
bijian yang dapat diproduksi untuk menghasilkan susu, langkah selanjutnya
adalah menentukan segmen pasar yang akan anda tuju untuk produk susu anda.
Tentunya jika dari segi kualitas susu anda sudah bagus dan akan menarik minat
dari pembeli, langkah selanjutnya adalah cara memasarkan susu dengan tepat
sehingga akan menjanjikan keuntungan dan tentu akan anda dapat pemesanan secara
berkala. Untuk memasarkan produk susu, tentunya konsumen juga akan menanyakan
mengenai bagaimana kualitas dari susu, atau bagaimana proses pembuatannya.
Karena memang meskipun susu mempunyai manfaat dan khasiat yang baik, tetapi
jika pengolahannya tidak bersih atau sembarangan, tetunya akan banyak khasiat
susu yang hilang. Dibawah ini akan dijelaskan mengenai beberapa manfaat susu
untuk kesehatan tubuh.
1. Menjaga
kesehatan gigi dan tulang
Susu mempunyai kandungan
kalsium yang merupakan zat paling penting untuk kesehatan tulang. Kalsium tidak
hanya baik untuk pertumbuhan pada usia anak anak, tetapi juga pada orang
dewasa, khususnya lanjut usia karena dibutuhkan untuk menjaga kekuatan tulang
dan mencegah terjadinya resiko osteoporosis. Hal inilah yang perlu diperhatikan
oleh konsumen saat membeli susu, pilihlah susu dengan tambahan vitamin D di
dalam kandungan susu tersebut untuk membantu penyerapan kalsium di dalam tubuh.
Kalsium ini juga membantu menjaga gigi tumbuh dengan sehat dan mencegah gigi
berlubang.
2. Membantu
pembentukan otot
Kandungan protein di dalam
susu dapat membantu proses pembentukan otot. Protein whey dan kasein merupakan
jenis protein yang terdapat di dalam susu. Protein whey sangat mudah dicerna
dan dapat dipecah menjadi asam amino yang mudah diserap di dalam darah. Maka
dari itu, konsumsi susu secara teratur akan membuat tubuh anda menjadi lebih
bugar dan tampak lebih besar.
3. Mengurangi
stress
Segelas susu hangat akan
membantu anda mengurangi stress dan juga menenangkan kinerja saraf. Selain itu susu
juga dapat meningkatkan energi dan mengurangi gejala PMS pada wanita. Konsumsi
secara teratur juga sangat bagus, khususnya untuk wanita yang lagi masa haid
atau masa setelah melahirkan.
4. Menurunkan
berat badan
Selain lezat susu juga cemilan
yang sehat. Minum segelas susu rendah lemak dapat membantu menurunkan berat
badan dengan lebih mudah. Cara ini efektif untuk membantu dalam proses
penurunan berat badan Anda. Tambahkan segelas susu untuk makan malam atau minum
susu dicampur dengan buah-buahan.
5. Sebagai
pembersih
Susu mempunyai kemampuan unik
selain sangat berguna untuk tubuh. Yaitu menghilangkan kotoran dan minyak
dengan bantuan dari enzim lupase yang larut di dalam lemak. Selain itu asam
laktat yang terkandung di dalam susu juga membantu mengangkat sel kulit mati
sehingga kulit anda akan menjadi lebih halus dan juga lebih bercahaya. Cara
untuk membersihkan kotoran menggunakan susu yaitu dengan mengambil kapas
kemudian celupkan ke dalam susu, lalu gunakan untuk menyeka wajah anda. Biarkan
selama 5 menit kemudian cuci menggunakan air dingin.
Beberapa manfaat dan khasiat susu di atas
hanyalah sebagian dari manfaat atau khasiat susu seluruhnya, akan dijelaskan
lain waktu di artikel yang berbeda. Setelah anda mengetahui jenis susu dan juga
beberapa khasitasnya, tentu anda sudah bisa menentukan manakan jenis susu yang
tepat untuk di produksi. Dengan adanya kemajuan teknologi sekarang ini,
tersedia mesin mesin untuk produksi beberapa jenis susu, yang akan membuat
kualitas dari susu anda akan meningkat dan tentu dapat bersaing di pasaran.
Tetapi untuk menggunakan mesin dalam pengolahan susu tidak boleh sembarangan,
dikarenakan produk susu sendiri harus dijaga kebersihannya karena jika tidak,
akan merusak kandungan dari susu tersebut.Toko
mesin solusindo mempunyai beberapa jenis mesin yang cocok untuk pengolahan
susu, dari susu hasil ternak hewan ataupun susu dari olahan biji bijian.
Seperti mesin pasteurisasi, mesin burr mill, mesin evaporator vacuum, pengayak
biji kedelai dan beberapa mesin lainnya untuk pendukung produksi susu. Beberapa
mesin tersebut adalah mesin lokal dan juga mesin import, khusus untuk anda yang
membutuhkan mesin untuk produksi susu dengan hasil yang maksimal. Mesin mesin
kami sudah digunakan oleh beberapa pengusaha di berbagai daerah di Indonesia,
untuk pengolahan susu yang dapat bersaing di pasaran. Sangat cocok untuk anda
yang ingin memulai usaha di bidang komoditi susu ternak ataupun susu dari
olahan biji bijian. Di bawah ini adalah beberapa mesin yang berkaitan di bidang
pengolahan susu.
1. Mesin Pasteurisasi Susu
Mesin pertama yang berkaitan dengan pengolahan
susu ternak adalah mesin pasteurisasi
susu. Mesin ini digunakan untuk pasteurisasi produk minuman dan juga produk
cair, yang sangat cocok untuk pengolahan susu ternak. Selain untuk pengolahan
susu, dapat juga digunakan untuk sirup, sari buah, dan produk minuman lainnya
sebelum proses pengemasan. Fungsi dari mesin
pasteurisasi susu sendiri adalah mensterilkan produk dari bakteri jahat
yang dapat menyebabkan penyakit dengan cara perebusan dengan suhu yang tidak
terlalu tinggi, sehingga tidak merusak kandungan dan khasiat dari produk yang
diolah. Untuk pengolahan susu ternak sangat dianjurkan untuk menggunakan mesin pasteurisasi susu, dikarenakan
produk susu setelah diambil dari hewan ternak tentunya tidak steril dan masih
banyak bakteri yang tercampur, karena sesaat setelah susu di perah dari hewan
ternak dan terkena udara luar, bakteri yang ada di udara pun dapat langsung
tercampur ke dalam susu. Dengan menggunakan mesin ini, akan merebus dalam suhu
tertentu, sehingga bakteri bakteri tersebut akan mati, dan susu pun berada
dalam kondisi steril. Proses pengoperasian mudah, anda hanya tinggal memasukkan
produk berupa susu, atau produk minuman lainnya, dan mesin pun dapat dinyalakan
untuk proses perebusan. Prinsip kerja dari mesin
pasteurisasi susu sendiri adalah mengaduk bahan dan juga pemanasan atau
perebusan dengan suhu yang terkontrol. Daya listrik sesuai dengan kebutuhan,
sehingga anda tidak perlu khawatir untuk biaya produksi, karena untuk hasil
perebusan juga maksimal, membuat produk susu anda berkualitas. Mesin ini
dianggap wajib untuk dimiliki para pengusaha susu hewan ternak dan juga
pengusaha minuman, atau khusus untuk anda yang membutuhkan referensi untuk
peluang usaha baru. Di bawah ini adalah gambar mesin dan juga spesifikasi mesin
secara sederhana mengenai mesin
pasteurisasi susu.
Mesin ini adalah mesin lokal dengan mutu dan
kualitas mesin yang sudah terjamin, sudah digunakan oleh beberapa pengusaha
susu dan juga produk minuman lainnya di beberapa daerah di Indonesia. Body dari
mesin pasteurisasi terbuat dari
stainless steel dari bagian atas sampai ke bawah mesin, untuk menjaga keawetan
mesin dan juga akan aman untuk produk minuman seperti pengolahan susu hasil
ternak ataupun produk minuman lainnya. Dengan fitur pengaturan suhu menggunakan
thermocontrol analog, sehingga akan dapat melihat suhu mesin saat dijalankan,
dan burner atau pemanas mesin tidak akan melebihi suhu yang sudah diatur dari
awal. Menggunakan dua daya, yaitu listrik dan juga burner. Untuk fungsi listrik
adalah untuk fitur pengaturan suhu dan juga proses pengadukan merata dari
produk susu atau produk minuman. Untuk burner berfungsi untuk proses perebusan.
Mesin pasteurisasi juga dilengkapi
dengan cover penutup serta roda sehingga mesin mudah dipindah dan lebih
fleksibel untuk pengolahan bahan baku anda. Mesin yang sangat cocok untuk
pengolahan susu sapi, susu kambing, susu domba dan beberapa jenis susu lainnya,
yang dapat merebus dengan suhu yang ditentukan sehingga produk susu anda
terbebas dari bakteri jahat. Setelah proses Mesin
pasteurisasi , susu ataupun produk minuman dapat dengan mudah diambil untuk
kemudian langsung dikemas atau ke tahap pengolahan selanjutnya. Tersedia dalam
beberapa kapasitas produksi, Penampungan bahan yang besar untuk pengolahan
dalam jumlah yang besar pula sehingga akan menyesuaikan dengan kebutuhan usaha
anda, tergantung dari skala kecil atau skala home industri sampai dengan skala
menengah.
2. Mesin Evaporator Vacuum atau Mesin Ekstrak Produk Cair
Untuk mesin pengolahan susu selanjutnya adalah mesin evaporator vacuum atau sering
disebut dengan mesin evap yang
berfungsi untuk mengurangi kadar air bahan, yang sangat cocok untuk memproduksi
serbuk yang berasal dari bahan cair. Sangat cocok digunakan untuk produksi susu
bubuk, ataupun serbuk minuman segar lainnya seperti minuman rasa buah, ataupun
minuman serbuk dari sayur. Mesin lokal dengan kualitas mesin yang tidak
diragukan lagi karena sudah digunakan oleh beberapa pengusaha susu bubuk di
beberapa daerah di Indonesia. Mesin
evaporator vakum adalah mesin yang biasa dipakai untuk proses mengurangi
kadar air suatu bahan dari bentuk cair. Prinsip kerja dari mesin ini adalah
tanpa pemanasan langsung, melainkan dengan proses vakum. Kegunaan dari vakum
sendiri jika digunakan di suhu rendah akan menjaga nutrisi atau kandungan dari
produk sehingga tidak akan rusak atau bahkan hilang. Dengan sistem body double
jacket sehingga proses panas atau pengurangan kadar air tidak berhubungan
langsung dengan produk, melainkan dengan perantara air. Mesin evaporator vacuum sangat cocok digunakan untuk pengolahan
produk minyak, susu ternak, madu, minuman buah, minuman sayur, dan produk cair
lainnya yang dengan tujuan untuk mengurangi kadar air nya. Proses atau waktu
yang dibutuhkan untuk mengurangi kadar air beragam, dikarenakan tiap bahan baku
yang diolah mempunyai kadar air yang berbeda. Tetapi untuk rata rata proses
mesin dalam hal ekstrak atau mengurangi kadar air sekitar 4 sampai dengan 6 jam
kerja. Sangat cocok untuk anda yang ingin membuat serbuk minuman atau susu
bubuk, karena proses mesin yang sangat mudah dengan hasil yang maksimal. Susu
bubuk atau serbuk minuman ini dapat langsung dikemas setelah proses evaporator
selesai, dan tentu dapat bersaing di pasaran untuk produk yang anda olah dengan
menggunakan mesin evaporator vacuum kami.
Di bawah ini adalah spesifikasi sederhana dari mesin dan juga gambar mesin evaporator vakum.
Mesin
ekstrak produk cair adalah produk lokal yang dibuat bengkel pribadi Toko mesin solusindo yang sudah
digunakan oleh beberapa pengusaha susu dan madu di beberapa daerah di
Indonesia. Dengan body mesin seluruhnya dari stainless steel akan menjaga
kebersihan dari produk yang diolah. Tersedia panel listrik untuk memudahkan
anda dalam proses pengoperasian mesinnya. Dengan menggunakan penggerak dinamo
listrik yang dipadu dengan transmisi gear box untuk proses pengadukan merata di
dalam penampungan bahan, sehingga proses ekstrak produk anda akan merata dan
akan menjangkau ke seluruh bagian dari bahan baku. Sistem vakum akan
mempercepat proses pengekstrakan produk, dan juga sirkulasi udara saat proses
pengekstrakan akan teratur. Dengan fitur
kontrol suhu yang akan mengatur suhu dari burner saat proses ekstrak
dijalankan, sehingga tidak akan melebihi suhu yang sudah diatur atau di setting
dari awal. Fitur lainnya untuk memudahkan proses produksi seperti roda di bawah
mesin agar dapat memindah mesin sesuai dengan kebutuhan, lalu terdapat kaca
untuk mengawasi produk saat proses ekstrak dilakukan. Serta terdapat drainase
untuk memudahkan anda dalam mengambil hasil produk yang diolah di dalam mesin ekstrak produk cair ini. Tersedia
dalam beberapa kapasitas produksi, yang cocok untuk menjadi referensi usaha
baru anda atau untuk menunjang usaha pengolahan susu bubuk yang sudah anda
jalankan. Hasil dari pengekstrakan yang maksimal menjadi kelebihan dari mesin
ini, dan wajib untuk anda yang ingin memulai usaha di bidang produksi serbuk
minuman atau serbuk susu.
3. Mesin Burr Mill atau Mesin Susu Kacang Kedelai
Mesin selanjutnya adalah salah satu pengolahan
susu dari bahan baku biji bijian yaitu kacang kedelai. Disebut dengan mesin burr mill dengan fungsi khusus
untuk menggiling biji kacang kedelai yang akan diambil sari nya untuk produksi
susu dari kacang kedelai. Kita ketahui bahwa kandungan atau khasiat dari kacang
kedelai sangatlah banyak dan bagus untuk tubuh, mulai dari protein sampai
dengan vitamin yang terkandung pada biji kedelai. Apalagi sangat cocok untuk
konsumen susu yang mempunyai alergi susu hewani seperti susu sapi ataupun susu
kambing, dan anda dapat mengkonsumsi susu yang terbuat dari kacang kedelai ini.
Dengan mesin burr mill kami, anda
dapat membuat susu kedelai di rumah ataupun dapat menjadikan peluang usaha baru
untuk proses produksi susu kacang kedelai karena banyaknya orang yang juga
menyukai susu kedelai. Permintaan pasar pun mengenai susu kedelai sudah dalam
relatif tinggi, tetapi untuk produsen dari susu kedelai sendiri masih sedikit.
Dengan bantuan mesin burr mill ini
tentu anda dapat memrpduksi susu kedelai dengan kualitas bagus, yang dapat
bersaing di pasaran. Dengan beberapa fitur yang akan membuat anda tertarik
untuk menggunakan mesin burr mill
ini, seperti pemisahan antara hasil dari penggilingan kacang kedelai berupa
sari kedelai, dengan ampas dari biji kedelainya. Sehingga anda dapat langsung
mengemas hasil sari kacang kedelai tersebut, dan juga ampas dari kacang kedelai
dapat anda gunakan untuk pengolahan bahan baku lainnya. Untuk proses mesin yang
lebih maksimal, untuk biji kedelai sendiri sebelum di proses sebaiknya di rebus
terlebih dahulu, agar tekstur dari kacang kedelai lebih mudah untuk diambil
sari nya. Karena jika dalam kondisi kering, maka biji kacang kedelai akan mudah
pecah. Di bawah ini adalah gambar mesin dan juga keterangan sederhana mengenai mesin burr mill.
Mesin susu
kacang kedelai adalah mesin yang sangat cocok untuk produksi susu sari
kedelai dengan kapasitas produksi skala home industri. Dengan sistem mesin
berjalan secara kontinyu atau berkala, akan mempercepat proses produksi susu
kedelai anda. Terdapat beberapa tipe untuk mesin
susu kacang kedelai ini, ada yang body mesin terbuat dari stainless steel
dan ada juga tipe mesin yang terbuat dari alumunium. Dengan fungsi sama, hanya
berbeda di bahan body mesinnya saja. Putaran proses penggilingan kacang kedelai
mencapai 2800 rpm atau 2800 putaran per menit nya, sehingga akan mempercepat
proses produksi anda. Operator mesin hanya tinggal memasukkan bahan ke dalam
mesin, yaitu kacang kedelai yang sudah direbus dan juga struktur dari kacang
kedelai akan lebih lembut, lalu sari kedelai pun dapat langsung anda tampung
dan dapat langsung anda kemas atau untuk proses produksi selanjutnya. Proses
filter atau ukuran mess dari proses penggilingan sari kedelai yaitu 100
sehingga akan memaksimalkan dalam mengolah sari biji kedelai. Untuk daya
listrik rendah, sehingga anda tidak perlu bingung untuk biaya produksi dengan
menggunakan mesin kedelai ini. Diameter blender putar 10 cm, akan menggiling
biji kacang kedelai dengan cepat. Untuk mesin
susu kacang kedelai kami ada beberapa tipe untuk dilihat dari kapasitas
produksi yang dapat dilakukan, yaitu mesin
pembuat susu kacang kedelai dengan sistem full otomatis untuk skala
menengah ataupun skala besar, atau mesin
produksi susu kedelai mini khusus untuk produksi skala rumahan atau home
industri. Fungsi mesin sama, hanya berbeda di kapasitas produksinya saja,
menyesuaikan dengan kebutuhan usaha produksi susu kedelai anda.
Beberapa mesin diatas merupakan mesin yang sangat
cocok untuk pengolahan susu baik itu merupakan susu hasil ternak ataupun susu
yang terbuat dari biji bijian. Mesin pasteurisasi susu, mesin evaporator
vacuum, dan juga mesin burr mill atau mesin susu kacang kedelai adalah beberapa
mesin dari Toko mesin solusindo yang
sudah digunakan banyak pengusaha susu di berbagai daerah di Indonesia, yang
sudah terjamin mutu dan juga kualitas mesinnya. Garansi mesin serta
perlengkapan mesin tersedia setiap pembelian mesin. Sebelum mesin dikirim ke
tempat anda, mesin sudah melalui proses trial mesin atau percobaan mesin
menggunakan bahan sesuai dengan fungsi mesinnya, sehingga saat mesin sudah
sampai ke tempat anda, dapat langsung anda gunakan dengan fungsi maksimal untuk
proses produksi bahan baku anda. Jangan lupa untuk anda yang ingin memulai
bisnis di bidang produksi susu hasil ternak ataupun susu hasil dari olah biji
bijian untuk memperhatikan dari jenis susu yang akan anda olah, karena akan
menentukan juga bagaimana proses anda untuk mengolah susu tersebut agar lebih
maksimal dalam proses pengolahannya. Setelah anda menentukan jenis susu yang
akan anda olah, langkah selanjutnya adalah memilih mesin yang tepat untuk
menunjang usaha anda. Karena untuk proses pengolahan manual akan lebih lama dan
juga lebih beresiko untuk kualitas produk yang anda punya. Setelah mempunyai
mesin yang cocok dan juga anda sudah memulai produksi, langkah selanjutnya
adalah memilih segmen pasar yang benar benar membutuhkan produk yang anda jual,
sehingga anda mempunyai tujuan untuk memasarkan produk susu anda.
Demikian penjabaran serta
penjelasan dari kami mengenai Cara Mengolah Susu Untuk Usaha Kecil Menengah.
Dimulai dari pembahasan mengenai pengertian susu susuan dengan sederhana, dan
juga mengapa susu sangat diminati oleh masyarakat dan melihat peluang
berdasarkan minat produksi dan penjualan susu di masyarakat. Pembahasan akhir
sedikit membahas tentang mesin mesin yang berhubugan dengan lancarnya
pengolahan susu susuan untuk dijadikan peluang usaha baru dengan cara praktis,
begitu pula dengan mesin mesin pendukung lain untuk melancarkan proses
pengolahan susu. Berbagi ilmu dan juga peluang bisnis tentunya menjadi tugas
kami untuk membuka referensi anda mengenai peluang usaha yang dapat anda
tekuni, terutama di bahasan ini dalam bidang produksi untuk olah susu, dengan
bentuk pupuk granul atau pupuk dengan bentuk biji kecil. Semoga informasi yang
kami berikan ini dapat memberikan manfaat serta motivasi bagi anda dalam
memulai suatu usaha UKM maupun untuk mengembangkan usaha anda
dalam bidang produksi di berbagai bidang tersebut. Apabila anda masih memiliki
pertanyaan seputar mesin-mesin yang akan anda butuhkan, jangan segan – segan
untuk menghubungi kami dan berkonsultasi dengan kami karena kami akan selalu
siap membantu anda demi kesuksesan usaha anda. Didalam setiap perkembangan
teknologi yang kami berikan, kami selalu bekerja secara professional, kreatif,
inovatif dan selalu mendedikasikan diri kepada bangsa dan masyarakat Indonesia
pada umumnya agar dapat berkarya secara maksimal dan lebih mencintai produk –
produk Indonesia demi kesejahteraan masyarakat dengan ber wirausaha. Jangan
takut untuk memulai usaha dengan kami sebagai mitra bisnis anda, karena kami
akan selalu memberikan pelayanan terbaik untuk mesin-mesin yang anda butuhkan.
Toko Mesin Solusindo adalah salah
satu perusahaan yang berlokasi di Malang Jawa Timur yang bergerak di bidang produksi
mesin dan supplier mesin dengan berbagai macam kebutuhan mesin anda
mulai dari mesin pendingin seperti mesin pembuat es tube, mesin cetak es balok,
ruangan pendingin atau biasa disebut cold room maupun cold storage, ada juga
mesin pengolahan makanan seperti mesin pembuat abon ikan dan daging, mesin
pembuat keripik buah atau vaccum frying, mesin pembuat bawang goreng, mesin
pembuat dodol atau jenang dll. Toko mesin solusindo juga menyediakan mesin
pertanian, mesin teknologi tepat guna, mesin pengemas mesin pengolahan makanan
dan juga minuman, mesin buatan lokal untuk beberapa kebutuhan produksi, mesin
import untuk mesin mesin khusus makanan, minuman dan mesin pendingin, serta
masih banyak lagi mesin – mesin yang lainnya yang bisa kami sediakan untuk
menunjang kesuksesan usaha yang anda mulai. Kami menyediakan berbagai macam
mesin untuk kebutuhan usaha anda mulai dari usaha skala home industri, usaha
kecil dan menengah, maupun skala industri. Toko mesin solusindo akan selalu
siap membantu anda dalam memulai suatu usaha atau dalam pengembangan usaha anda
dengan menyediakan berbagai macam mesin untuk menunjang usaha dengan berbagai
macam kapasitas mesin yang dibutuhkan dan dapat disesuaikan dengan permintaan
anda atau mesin custom, serta dapat disesuaikan dengan dana atau modal awal
anda. Untuk keterangan mesin mesin industry yang lebih lengkap, dengan
spesialis mesin pengolahan es batu seperti mesin ice flake, mesin ice scaler,
mesin ice tube, mesin ice cube, dan juga masih banyak jenis mesin es lainnya
dapat anda kunjungi di website utama kami di www.tokomesinsolusindo.co.id
Hal-hal yang melatar belakangi berdirinya Toko
Mesin Solusindo adalah karena mengingat kebutuhan konsumen akan mesin
teknologi tepat guna belakangan ini sangat diperlukan bagi semua pelaku usaha,
mulai dari usaha perorangan, usaha home industry, maupun usaha kecil dan
menengah atau UKM. Kami juga turut berpartisipasi dalam mendukung program
pembangunan pemerintah dalam bidang sumber daya manusia yang mandiri, kreatif
dan produktif dalam ber wirausaha. Kami juga akan terus mendukung program
bantuan pemerintah dalam bidang tersebut agar tercipta masyarakat yang mandiri
dan sejahtera, dan kami pun akan selalu meningkatkan inovasi serta kreatifitas
kami demi terpenuhi nya kebutuhan – kebutuhan akan alat maupun mesin untuk
menunjang kinerja produktifitas para masyarakat pelaku usaha. Dengan selalu
memprioritaskan pada kesejahteraan masyarakat, kami pun mendedikasikan diri
kepada bangsa dan masyarakat Indonesia untuk selalu memberikan inovasi yang
terbaik demi terciptanya masyarakat yang mandiri dan sejahtera dengan ber
wirausaha.
Anda kebingungan untuk mencari mesin apa yang
cocok untuk memulai usaha anda? Kami mempunyai business consultant yang selalu
siap untuk berdiskusi, bertukar pikiran, dan memberikan anda saran untuk mesin
apakah yang cocok untuk kebutuhan usaha anda. Anda tidak perlu bingung untuk
mencari mesin yang tepat, tetapi kamilah yang selalu siap untuk memandu anda
dalam menentukan mesin yang anda butuhkan dengan hasil yang efektif.
Anda kebingungan untuk mengoperasikan mesin yang
sudah anda beli? Kami siap untuk mengirim teknisi kami ke tempat anda untuk
menjelaskan tata cara penggunaan mesin sampai dengan tata cara untuk merawat
mesin agar awet dan juga bekerja secara maksimal. Mulai daerah sabang sampai
merauke, teknisi akan siap kami luncurkan untuk support mesin anda dari awal
penggunaan sampai dengan hasil mesin sesuai fungsinya. Kami siap untuk menjadi
konsultan bisnis anda dalam menentukan mesin apakah yang cocok untuk usaha baru
yang akan anda geluti, dan juga alat pendukung apa yang dapat kami buatkan
untuk mensukseskan usaha anda. Hotline service kami akan selalu siap sedia
untuk anda jika ada kebutuhan yang ditujukan untuk mesin yang anda gunakan,
atau untuk kebutuhan usaha anda yang baru, atau untuk menambah mesin untuk
ekspansi usaha anda.
VISI
Menjadi perusahaan yang dapat dipercaya dan
terkemuka dalam mengembangkan inovasi mesin teknologi tepat guna demi
terciptanya sumber daya masyarakat yang mandiri dan sejahtera dalam ber
wirausaha.
MISI
Selalu mengembangkan inovasi dan kreatifitas
serta profesionalisme kerja dalam menciptakan dan mendesign mesin teknologi
tepat guna demi meningkatkan produktifitas dan kesuksesan usaha masyarakat
dalam ber wirausaha mandiri.
Untuk penjelasan lebih detail mengenai spesifikasi
mesin dan harga mesin untuk segala kebutuhan mesin anda
dengan penawaran harga terbaik silahkan menghubungi hotline service kami. Atau
isikan dalam kolom komentar website kami untuk menginfokan mesin apa yang anda
butuhkan beserta dengan kapasitasnya, kami akan mengirimkan lewat email
kebutuhan yang anda butuhkan. Kami menyediakan mesin lokal dan juga mesin
import dengan kualitas mesin terjamin dan harga mesin yang sesuai dengan budget
anda. Mesin bergaransi dan juga tersedia spare part atau beberapa bagian mesin
khusus yang dapat diganti. 90% mesin lokal kami dibuat dari body mesin
stainless steel untuk menjaga keawetan dari mesin, ekfektifitas produksi, dan
juga kemanan untuk pengolahan makanan dan minuman.
Salam Sukses
TOKO MESIN SOLUSINDO
We Serve:
Mesin Ice Maker, Cold Room, Freezer, Chiller,
Mesin Pengolahan Daging, Mesin Pengolahan Ikan, Mesin Industrial, Mesin
Pengolahan Makanan, Mesin Pengolahan Minuman, Mesin Pengolahan Roti,
Perlengkapan Restoran & Hotel, Mesin Destilasi, Mesin Pengolahan Minyak
Kelapa (VCO), Mesin Pengolahan Kompos, Mesin Pakan Ternak, Diesel, Mesin Cetak
Batako, Mesin Cetak Paving, Mesin Cetak Bata Merah, Pompa Air, Mesin Cetak
Bakso, Mesin Bor Tanah, Mesin Pengolahan Padi, Mesin Pengolahan Kopi, Mesin
Pengering, Mesin Pengemas, Etc. (Menerima Pengerjaan Tender Diseluruh
Indonesia).
0 Komentar